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Perles de coquilles Saint-Jacques

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Perles de coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques et ses perles

Coquilles Saint-JacquesLes coquilles Saint-Jacques font partie de la famille des Pectinidae et présentent une splendide coquille en forme d'éventail.

Sur la centaine d'espèces, certaines produisent des perles assez régulièrement, en particulier l'espèce nord-américaine Nodipecten subnodosus, qui vit en Basse-Californie.

Mano de Léon, patte de lion

Elle est pêchée sous le nom de « Mano de Léon » (patte de lion), et sa coquille présente des teintes allant du blanc au rose jusqu'au pourpre.

Couleur des perles de coquilles Saint-Jacques

Les perles, rares, reprennent ces mêmes couleurs, toutes les nuances pouvant être présentes au sein d'une même perle. (voir : Couleur des perles)

Valeur de ces perles

Il s'agit de curiosités confidentielles, dont certaines ont atteint le prix de 2 000 dollars le carat ! (voir : Valeur des perles)

Caractéristiques

La coquille Saint-Jacques est un animal extraordinaire, dont on ne soupçonne guère la complexité et l'originalité en voyant la coquille vide. Il se distingue par sa mobilité et sa vue.

La coquille se déplace par sauts, provoqués par une brusque fermeture des deux valves, ce qui en chasse l'eau. En quelque sorte, c'est un animal à réaction. Le bord du manteau est doté d'une rangée de nombreux yeux, parfois bleus.

Symbole de la compagnie Shell

C'est aussi le symbole de la célèbre compagnie Shell, une des majeures du monde pétrolier. Ce symbole s'identifie à l'activité première de cette société d'origine hollandaise, qui se développa en Indonésie, colonie des Pays-Bas, en péchant et commercialisant la nacre des huîtres.

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